العالم - الصحة
الأسماك الدهنية
تشمل الأسماك الدهنية السلمون والسردين، إذ تعد جميعها مصادر غنية بأحماض الأوميغا 3 الدهنية.
ومن الجدير بالذكر أنه يرتبط عدم الحصول على ما يكفي من مستويات الأوميغا 3 بضعف التعلم، والاكتئاب.
التوت
يعد التوت من مجموعة أطعمة تقوي الذاكرة، إذ يقدم العنب البري وغيره من أنواع التوت ذات الألوان الداكنة الأنثوسيانين، وهي مجموعة من المركبات النباتية ذات التأثيرات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.
المكسرات
تعد المكسرات والبذور من مصادر فيتامين E ومضادات الأكسدة، والذي تم ربطه بانخفاض التدهور المعرفي مع تقدم العمر.
إلى جانب ذلك إن تناول المكسرات من شأنه أن يزيد من اليقظة ويساعد في الوقاية من مرض الزهايمر.
الخضروات
تدعم الخضروات مثل الكرفس والبروكلي والكرنب والخضروات الداكنة صحة الدماغ والاحتفاظ بالمعلومات لأطول فترة ممكنة لاحتوائها على مضادات الأكسدة الرئيسة الأخرى، والفيتامينات، والمعادن.
.
.
.